NHKできじまりゅうたが作った簡単冷や汁
NHKで見た料理です。きじまりゅうたが作った冷や汁が美味しい。
超簡単!
ツナ缶をどんぶりに入れて(油も)味噌を入れて水を入れる。仕上げにきゅうりの薄切りと氷を入れて出来上がり!
ポイントは味噌をフライパン返しにホイルを巻いて直に少し焼く。焼かなくても・・・OKだと思う(笑)
まったく火を使わない簡単料理です。
暑い最中、これ最高です。
そして美味しい。
ツナ缶がくどいかと最初思ったけど全然大丈夫。
作ってみて想像以上の味でビックリ!
注意としては最後に氷を入れるので味は濃いめでもOK!
レシピはやっていた番組名がわからないから・・・。
私はこの冷や汁にご飯を入れて食べてます。
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