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ゴーヤチャンプルはゴーヤあってこそ・・・

ズッキーニを沢山もらった。

ズッキーニのレパートリーといったら我が家では、キムチ鍋に入れるぐらいで普段あまり食べない。

・・・で・・・スパムともやしとタマゴとちくわがあったので・・・・

・・・ズッキーニチャンプルに挑戦!

全体的な形と色・・・切ると中が白い。ゴーヤとズッキーニは少し似ている(笑)

作り方はゴーヤの代わりにズッキーニ。味付けも同じにする。

見た目は結構いける!

・・・で・・・食べた結論が・・・・ゴーヤチャンプルはゴーヤがあってこその料理と思い知る(笑)

ゴーヤってすごいね(笑)

ズッキーニは普通にナスみたいに炒めて食べるほうが美味しいようです。トホホ

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